感官峰会（新日期）
日期：2022年5月20日 - 22日2022年5月
地点：
加州大学戴维斯
一个盾牌大道
戴维斯
95616.
美国
网站：https://sensory.sca.coffee.
咖啡感官科学事件。它具有独特的咖啡感官谈话和经验组合，它已快速成为专业咖啡协会最受欢迎的活动之一，由学术感官科学研究和专业感官培训的爆炸兴趣驱动。伟德betvictor1946
今年，讲座将包括最新的咖啡酸度研究，冷啤酒和热卖咖啡炸炉的尖端工具，消费者研究，驱动咖啡口感的化学品，以及水分在发货和储存期间如何影响咖啡的质量。
教师包括来自UC Davis和其他地方的行业领先的专业咖啡专业人才和学术研伟德betvictor1946究人员，借助适用的知识和学术严谨到会议。
每次讲座都将包括定制的感官活动，允许与会者通过他们的口味和嗅觉以及他们的智力来了解科学。
这是咖啡专业人员的独特机会，以便以可访问的互动方式了解有关感官科学的更多信息。
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